Sebagai upaya agar masyarakat gemar konsumsi ikan, Pemda Seruyan menggelar lomba memasak berbahan serba ikan.
KEgiatan ini diharapkan bisa menjadi inovasi baru dalam upaya menciptakan menu baru makanan dengan bahan ikan, mengingat Seruyan adalah surganya habitat hewan air, baik laut maupun sungai.
“Saya berharap melalui lomba masak serba ikan ini, dapat tercipta inovasi baru dengan berbahan dasar ikan serta adanya variasi menu harian yang berbahan baku ikan sehingga tidak menimbulkan kebosanan, ayo makan ikan agar generasi sehat, cerdas dan kuat,” kata Pj. Bupati Seruyan Djainuddin Noor.
Djanuddin Noor juga berharap, melalui kegiatan ini, agar semboyan memasyarakatkan ikan dan membudayakan makan ikan dapat terimplementasikan. Mengingat dengan konsumsi ikan juga salah satu upaya mencegah stunting di Kabupaten Seruyan.
“Kegiatan lomba masak serba ikan ini juga bertepatan dengan Hari Ikan Nasional dengan tema ragam menu masakan ikan untuk memenuhi gizi keluarga dalam rangka mencegah stunting menuju keluarga sehat,” pungkasnya. (rdw/fm) Editor : Administrator