SAMPIT, Radarsampit.jawapos.com – Cita rasa yang konsisten menjadi salah satu alasan Rumah Makan Padang Uda Sayang Group tetap bertahan dan menjadi favorit masyarakat Sampit. Berdiri sejak 2014, rumah makan ini hingga kini tak pernah kehilangan pelanggan.
Berbekal resep turun-temurun warisan keluarga, aneka masakan khas Padang di Uda Sayang Group diolah menggunakan bumbu dan rempah pilihan. Cita rasa yang dipertahankan sejak awal berdiri menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan.
Baca Juga: Kekeringan Parah Melanda Teluk Sampit, Petani Terancam Gagal Panen
Pemilik Rumah Makan Uda Sayang Group, Junaidi Pilliang, yang akrab disapa Uda, mengatakan menjaga kualitas rasa merupakan komitmen utama. Menurutnya, kepuasan pelanggan menjadi kunci agar usaha kuliner tersebut terus bertahan.
“Resep yang kami gunakan merupakan resep keluarga yang diwariskan dari generasi ke generasi. Kami berusaha mempertahankan rasa agar pelanggan yang datang tetap mendapatkan cita rasa yang sama,” ujar Junaidi kepada Radar Sampit.
Baca Juga: Kabut Asap Belum Hilang, Warga Tetap Padati CFD Taman Kota Sampit
Rumah makan yang berada di simpang empat lampu merah Jalan MT Haryono–Jalan HM Arsyad, Sampit, tersebut hampir setiap hari ramai didatangi pelanggan. Kepadatan pengunjung terutama terlihat saat jam makan siang.
Pelanggan yang datang pun tak hanya berasal dari warga sekitar. Banyak pelanggan yang sengaja kembali karena sudah cocok dengan cita rasa masakan yang disajikan.
Menariknya, di tengah kenaikan harga berbagai bahan pokok, Uda Sayang Group tetap berupaya mempertahankan harga agar tetap terjangkau tanpa mengorbankan kualitas makanan.
“Walaupun sekarang harga bahan-bahan naik, kami tetap konsisten menjaga harga tetap terjangkau dan mempertahankan kualitas rasa agar pelanggan tetap puas,” katanya.
Baca Juga: Warga Sampit Antusias Ikuti Gowes Kemerdekaan Radar Sampit, Komunitas hingga Keluarga Ikut Mendaftar
Selain beragam menu khas Padang, Uda Sayang Group juga memiliki sajian yang tak kalah menggoda, yakni Es Campur Medan. Minuman dengan isian lengkap dan cita rasa khas tersebut menjadi salah satu menu favorit pelanggan sebagai pelengkap setelah menikmati hidangan.
Dengan perpaduan resep warisan keluarga, cita rasa yang konsisten, harga terjangkau, serta pelayanan yang ramah, Rumah Makan Padang Uda Sayang Group terus menjaga eksistensinya sebagai salah satu destinasi kuliner yang cukup dikenal dan ramai dikunjungi warga Sampit. (ian/fm)
Editor : Farid Mahliyannor