Radar Utama Kalteng Metropolis Hukrim Nasional Olahraga Featured Hiburan Serba Serbi Opini Oto Tekno

BPOM Uji Bahan Makanan dan Minuman di Pasar Ramadan Kapuas

Sabrianoor • Rabu, 5 Maret 2025 | 20:50 WIB
Tim gabungan yang terdiri dari Dinkes Kapuas dan BPOM Palangka Raya ketika mengambil sampel beberapa makanan yang dijual di Pasar Ramadan di Jalan Maluku, Kuala Kapuas, Selasa (4/3).
Tim gabungan yang terdiri dari Dinkes Kapuas dan BPOM Palangka Raya ketika mengambil sampel beberapa makanan yang dijual di Pasar Ramadan di Jalan Maluku, Kuala Kapuas, Selasa (4/3).

KUALA KAPUAS,radarsampit.jawapos.com - Makanan dan minuman di Pasar Ramadan yang digelar Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kapuas, mendapat perhatian khusus dari Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Palangka Raya. Salah satunya dengan melakukan pemeriksaan langsung terhadap bahan makanan dan minuman yang dijual, Selasa (4/3) sore.

"Ada sebanyak 32 produk makanan yang kita ambil sampelnya dari sejumlah lapak yang ada,baik itu kue basah dan kering, hingga minuman" ujar Kepala BPOM Palangka Raya, Ali Yudi usai melakukan pemeriksaan.

Dijelaskan Ali, 32 sampel  kemudian dicek langsung, menggunakan alat uji cepat . Hasilnya  dari 32 sampel makanan dan minuman yang diambil ,tim gabungan tidak menemukan adanyan kandungan zat berbahaya seperti  formalin, rhodamin B ,boraks dan metanil yellow yang biasanya mungkin ditemukan dalam makanan.

"Apabila makanan tersebut mengandung bahan berbahaya seperti formalin,maka dari pengujian akan ada reaksi kimia yang ditunjukkan,” ungkap Ali.

Dengan adanya pemeriksaan tersebut, dirinya menegaskan bahwa masyarakat tidak perlu khawatir membeli makanan dan takjil yang  ada di Pasar Ramadan Pemkab Kapuas.Selain itu,pihaknya juga mewanti-wanti para pedagang untuk menjaga kualitas produk makanan dan minuman baik dari segi kebersihan maupun kesehatan. (sbn/gus)

Editor : Agus Jaka Purnama
#bpom palangka raya #kuala kapuas #makanan dan minuman #zat berbahaya #pemeriksaan #Pemkab Kapuas #bahan makanan #pasar ramadan