Perayaaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke 9 Hotel Midtown Xpress Sampit yang bertepatan jatuh pada Sabtu, 28 September 2024 kemarin, sedikit berbeda dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. Selain menggelar jamuan kepada mitra bisnis, juga menggelar kompetisi memasak.
Heny, Sampit
Jika tahun-tahun sebelumnya, Hotel Midtown Xpress Sampit mengundang jamuan makan kepada mitra kerja serta pelanggan setia Midtown, diperayaan ke-9 tahun ini Hotel Midtown Xpress Sampit menggelar Kompetisi Memasak (Cooking Competition) dengan bahan utama ikan patin dan kreasi nasi goreng yang diikuti 20 grup.
Meliputi 10 grup dari kategori profesional chef yang bekerja dari berbagai resto termasuk chef Aquarius Boutique Hotel Sampit yang juga ikut berkompetisi. Sedangkan, 10 grup lainnya dari kalangan umum dan pelajar.
"Ini event pertama kali yang kami adakan mengikutsertakan profesional chef. Ada chef dari Cakdi, Qweery, Phoenix, Kelakai, Bakuah dan chef hotel juga ikut berkompetisi mengolah menu makanan dengan bahan dasar ikan patin," kata Herly Subiyanto Manager Hotel Midtown Xpress Sampit, Sabtu (28/9).
Dari 10 grup yang ikut berkompetisi, menu Ikan Patin Kuah Rimbang dan Steak Ikan Patin olahan Chef Aquarius Boutique Hotel Sampit mendapatkan juara 1.
"Untuk kategori umum dan pelajar dimenangkan pelajar dari SMAN 1 Sampit dengan sajian nasi goreng seafood dan juara 2 dimenangkan pelajar dari MAN Sampit dengan sajian nasi goreng gedebong pisang," ucap Herly.
Dalam kompetisi memasak yang dimulai dari jam 09.00-14.00 WIB ini, Hotel Midtown Xpress Sampit mendatangkan tiga juri yaitu Chef Sarmila sebagai juri utama yang juga sebagai Ketua Indonesian Chef Association (ICA) Kalteng, juri dari Ahli Gizi yang bertugas di RSUD dr Murjani Sampit dan Manager Hotel Midtown Xpress Sampit Herly Subiyanto.
"Ajang kompetisi memasak ini kami adakan untuk menjalin kekompakan sekaligus silaturahmi antara profesional chef serta juga melibatkan pelajar dan umum di outdoor halaman parkiran hotel," ujar Herly.
Bertepatan usia Hotel Midtown Xpress Sampit ke-9 tahun, pihaknya pun berharap okupansi hotel terus meningkat dan menjadi salah satu alternatif tempat menginap yang dipilih para pendatang maupun wisatawan dari luar Kota Sampit.
"Kami berharap Hotel Midtown Xpress Sampit dapat terus membawa manfaat untuk banyak orang dan menjadi tempat menginap yang nyaman bagi para pengunjung," katanya.
Herly menambahkan, Hotel Midtown Xpress Sampit juga akan mengagendakan MT Fest yang melibatkan pelaku UMKM pada Oktober bulan depan. "Puncak perayaan HUT Hotel Midtown Xpress ke-9 tahun akan kami adakan Midtown Run berjarak 7 kilometer yang kami agendakan pada 20 Oktober 2024," ungkapnya.
Dalam acara itu, pihak Hotel Midtown Xpress Sampt juga kedatangan Direktur Radar Sampit Siti Fauziah bersama jajaran manajemen Radar Sampit, sembari membawakan kue ulang tahun.
"Kami berterima kasih kepada Radar Sampit atas kerjasamanya selama ini, yang selalu jadi yang pertama dalam mendukung publikasi berita. Semoga kerjasama yang terjalin selama 9 tahun ini dapat terus berjalan baik dan harmonis," imbuh Herly.
Direktur Radar Sampit Siti Fauziah juga mendoakan kebaikan untuk Hotel Midtown Xpress Sampit agar tetap eksis dan menjadi pilihan bagi para pengunjung.
"Selamat ulang tahun Hotel Midtown Xpress Sampit, semoga semakin sukses dan hubungan kemitraan dengan Radar Sampit dapat terjalin semakin baik kedepan,"pungkasnya. (*/gus)
Editor : Agus Jaka Purnama